3月1日，由中国轻工业联合会和中国酒业协会联合主办的第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京举行。五粮液（000858）股份公司监事会主席刘明，506勾调车间、酒体设计中心主任曹鸿英获评“中国酿酒大师”。

“中国酿酒大师”评选旨在弘扬酿酒大师精神，推进酒业现代化人才队伍建设，持续推动中国酒业高质量发展。本届评选自2021年开始，全国酿酒行业共申报266人，经评选工作办公室资格审查，最终白酒行业27人符合酿酒大师评审条件。

一直以来，五粮液坚守“为消费者创造美好，为员工创造幸福，为投资者创造良好回报”的企业使命,弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,努力建设适应公司创新发展的知识型、技能型、创新型高素质人才队伍，培养出中国酿酒大师、中国白酒工艺大师、中国首席白酒品酒师等各类高端酒类工匠人才，为推动产业转型升级、行业高质量发展贡献积极力量。

刘明，酿酒高级工程师，酿酒高级技师，酿酒高级尝评师，全国一级品酒师，国家级白酒特邀评酒委员，先后参与完成“五粮液包包曲质量提升技术研究及应用”“回沙窖产量提升技术研究”“应对热季高温制约传统固态白酒生产的研究应用”等酿酒技术项目，发表《浓香型白酒酿造过程中酸类物质的调控》等研究论文。

曹鸿英，高级工程师，高级技师，高级品酒师，中国首席品酒师，国家级白酒评委，享受国务院政府特殊津贴专家，曾获全国劳动模范、全国技术能手、全国三八红旗手、轻工大国工匠等荣誉。