每经记者:黄宗彦 每经编辑:董兴生啤酒已成为我国酒饮消费市场的重要组成部分,牢牢占据年轻消费群体,并向白酒、黄酒的地位发起挑战。其中,青岛啤酒(SH600600,股价112元,市值1527.9亿元)是最具年代感及影响力的中国啤酒品牌之一,已拥有120年历史。时至今日,依然可见不少“老青岛”在炎炎夏日的清晨,手提塑料袋装的青岛啤酒,穿行于市井之间,形成一道别样的风景线。可持续发展之于青岛啤酒,不仅是一种理念,更是一种实践。青岛啤酒2022年第三季度报告显示,去年前三季度共实现营业收入291.1亿元,同比增长8.73%,实现归母净利润42.7亿元,同比增长18.17%,营收、净利均创出历史新高。可持续发展的基石是产品品质。青岛啤酒集团党委书记、董事长黄克兴曾坦言:“当成本和质量冲突时,我们保质量不惜成本。如果没有质量,很快就会被市场抛弃,企业还能有一百年吗?”同时,为及时应对瞬息万变的外部环境,青岛啤酒还制定了从产品、管理到物流、营销等全链路的战略创新举措,希望以此实现高质量跨越式发展。在每经——中财大绿金院联合发布的“ESG行动派”数据平台上,青岛啤酒的ESG评级为A,居于酒、饮料和精制茶制造业前列。
创新:“灯塔工厂”见证工业4.0样本
ESG理念与食品饮料企业高质量发展高度契合。中央财经大学绿色金融国际研究院高级学术顾问、中财绿指首席顾问施懿宸就认为,提高ESG表现可帮助食品饮料企业提高形象;如果企业不注重商业伦理,则消费者对品牌的信任与忠诚度会降低,从而导致客户流失、市场占有率下降等不良后果。2021年,青岛啤酒获评“灯塔工厂”,是全球啤酒饮料行业首家获此殊荣的公司,表明国际上对其产品质量、工艺流程、数字化等方面的高度认可。据了解,“灯塔工厂”被称为“世界上最先进的工厂”,是由达沃斯世界经济论坛和麦肯锡咨询公司共同遴选的“数字化制造”和“全球化4.0”示范者。它的评价标准在于企业是否具有自动化、数字化、工业物联网等工业4.0的特征,不仅代表着全球领先的生产、管理、运营水平,也为其他企业提供了可持续发展的参考样本。
图片来源:每经资料图同时,入选“灯塔工厂”,也是青岛啤酒长期践行ESG理念所获得的成果。具体来看,在产品创新上,公司推出了“一世传奇”“百年之旅”“琥珀拉格”等产品,并试水千元高端市场,尽可能丰富产品体系,覆盖不同消费群体;在生产创新上,推动信息化、数字化、智能化转型,实现了由大规模生产向多品种小批量、柔性化生产,满足消费者特色化、定制化需求;在管理模式创新上,创建“基于数字化端到端解码的魅力感质知量”管理模式,建立“感知质量需求、产品创新、可控工艺、服务创新、智慧物流、品牌体验”的全过程质量管理。此外,青岛啤酒还在消费端全面升级,搭建沉浸式体验的全新消费场景。比如,以“TSINGTAO 1903”青岛啤酒吧、青岛啤酒节等为载体,结合体育赛事进行营销,逐渐形成集品牌传播、产品销售、消费者体验、粉丝互动于一体的营销场景,不再拘泥于生产-卖货的单一路径。经过一系列创新探索,青岛啤酒的未来战略目标也逐渐清晰——快乐、健康、时尚三大板块以及智慧供应链组成的高质量跨越式发展战略,为打造世界一流消费生态圈储势蓄能。
责任:公布用水量,分红比例大幅提高
与产品质量、消费体验同样被青岛啤酒重视的,还有对环境和社会责任的履行。环境方面,众所周知,啤酒制造需要消耗大量水资源及能源,并伴生大量三废。因此,判断一家啤酒企业是否真正将ESG融入日常生产,可以从水资源利用、节能情况、可再生能源使用比例,以及废污处理等相关工作证伪。青岛啤酒在ESG报告中表示,公司秉承源头削减、过程控制、深度处理、梯级利用的节水理念,采取多种有效的节水措施降低水消耗,通过梳理工厂水系统,对啤酒生产过程中产生的溢流水、冷凝水、设备冷却水、中水等回收循环利用,提高水的利用效率。实施水耗标杆管理,梳理、总结并推进重点节水措施,如:洗瓶机节水措施、反渗透运行优化、泵冷却水连锁等,涉及到工厂整个生产过程,有效降低水资源消耗。值得一提的是,青岛啤酒是酿酒行业中为数不多公布用水量的公司之一。公司2021年ESG报告显示,2019年到2021年,用水量分别为302.66亿升、283.09亿升、271.85亿升,呈逐年下降水平。此外,青岛啤酒还积极探索循环经济,比如酒糟、废酵母、碎玻璃等一般工业固废已实现100%综合利用。公司内部有一种说法,“在青岛啤酒,没有废物,只有放错了位置的资源”。除了环境保护、资源回收利用的工作,青岛啤酒作为上市公司也积极履行社会责任。打开青岛啤酒官网,系统会询问访问者是否年满18岁。如选了“No”,官网将自动跳转至非酒精饮品的页面。对比其他知名啤酒品牌,青岛啤酒在未成年饮酒教育方面也较为领先。
图片来源:官网截图青岛啤酒历年分红比例也逐渐增加,积极回馈投资者,引领价值投资。公开数据显示,公司从2017年到2021年分红分别为5.67亿元、6.48亿元、7.43亿元、10.23亿元和15.01亿元。尤其在疫情三年间,分红比例大幅提高,2021年同比2020年增长50%左右。在青岛啤酒看来,创新是高质量发展的“魂”,责任是可持续发展的“底色”。以创新力驱动发展,以责任力稳固“百年长青”之基,或许就是青岛啤酒永葆长青的秘密所在。每日经济新闻