奔腾新闻记者 方度

不久前因“刀片面包”陷入质量危机的桃李面包（603866），又陷入了经营危机。

3月22日，桃李面包(603866.SH)发布2022年年度报告显示，公司营业收入达66.86亿元，同比增长5.54%；净利润达6.4亿元，同比减少16.14%，创下公司上市以来最大跌幅。

桃李面包是一家致力于烘焙食品生产、加工、销售的综合性公司，主要经营面包及糕点、月饼。2015年12月在上交所主板上市，成为了中国A股市场上的面包第一股。

可查数据显示，2013年至2019年，桃李面包营业收入连续7年保持着双位数增长，从17.58亿元增至56.44亿元。然而，2020年和2021年，公司营业收入的增幅仅为5.66%和6.24%。

显然，桃李面包营业收入增幅已连续3年不足7%，进入增长瓶颈。

分业务来看，桃李面包面包及糕点、月饼、粽子、其他产品收入分别为64.91亿元、1.39亿元、1330.78万元、4020.21万元，分别增长4.89%、4.23%、6.6%、2548.56%。

分区域看，桃李面包东北、华东、华北为桃李面包三大业务区域，营收分别为28.93亿元、19.64亿元、15.22亿元。除西南地区外，桃李面包在全国其他区域营收均实现增长，但毛利率有不同程度下降。

不仅如此，2013年至2020年，桃李面包的净利润连续8年保持增长，从2.55亿元增至8.83亿元。但2021年，公司净利润下滑13.54%至7.63亿元。

2022年，桃李面包净利润已连续两年下滑，并且降幅均达到双位数。

业绩快报中，桃李面包表示，净利润下降主要受疫情及部分地区夏季持续高温限电影响，终端配送服务等成本费用有所增长，加之部分原材料价格上涨导致本期毛利率有所下降；本期汇兑收益、理财收益减少，利息支出增加；购买商品期货合约产生投资损失。

奔腾新闻记者发现，2022年，桃李面包毛利率仅为23.98%，为公司上市以来最差的一年。

桃李面包被戏称为“刀片面包”是因为：2月17日，辽宁鞍山一女子发视频称，自己在某店内购买了桃李面包的面包，吃出一块2至3公分左右的美工刀刀片。

2月20日，桃李面包发布澄清公告表示，公司所有产品都需经过金属检测机检测方可出厂，排除在生产过程中存在金属刀片的可能性。

而且，桃李面包还表示，公司已向当地公安部门报警并申请立案调查，相关结果会第一时间向社会公布。

然而，一个多月的时间过去了，桃李面包仍未对“刀片面包”给出后续解释。

此外，奔腾新闻记者在黑猫投诉平台搜索“桃李面包”发现，有不少消费者投诉其保质期内产品变质，以及发现头发、塑料、苍蝇等异物。