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龙大美食荣获莱阳市预制菜产业发展标兵企业

来源:龙大美食官微 35804/18

4月15日,由烟台市委、市政府主办,莱阳市委、市政府承办的乡村好时节·“陌上花开—畅游烟台”暨“梨乡花语赏花季”在莱阳市照旺庄镇梨乡风情旅游区举行启动仪式。启动仪式上,中国蔬菜流通协会会长戴中久为莱阳市授牌“中国预制菜第一市”,并对莱阳预制

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4月15日,由烟台市委、市政府主办,莱阳市委、市政府承办的乡村好时节·“陌上花开—畅游烟台”暨“梨乡花语赏花季”在莱阳市照旺庄镇梨乡风情旅游区举行启动仪式。

启动仪式上,中国蔬菜流通协会会长戴中久为莱阳市授牌“中国预制菜第一市”,并对莱阳预制菜标兵企业、示范企业和“莱阳味道”特色美食大赛获奖作品进行授牌颁奖,龙大美食(002726)凭借深厚的产业实力,荣获莱阳市预制菜产业发展标兵企业。

预制菜产业作为近年来食品及餐饮市场非常热门的赛道,受到了多方关注,全国各地均出台了相关产业扶持政策,烟台市、莱阳市多次出台了支持预制菜产业发展的相关政策,为企业发展创造了良好的政策环境与社会氛围。近年来,龙大美食正式实施“一体两翼”战略,积极响应国家战略,大力发展以预制菜为核心的食品主体业务,并以此为纽带,积极带动一二三产融合发展,履行社会责任,助力产业发展与乡村振兴,并得到多方一致认可。

在上游产业链上,养殖业务作为龙大美食“一体两翼”战略的重要支撑,承担着为公司预制菜产品提供高品质原材料的重要任务。为了更好地实现小农户与现代农业发展有机衔接的目标,加强公司原材料保障能力,龙大美食通过“公司+农户”的养殖模式,对合作养殖户进行猪群饲喂、管理、健康防疫、消毒等环节1对1指导与培训,致力于打造行业专业型人才,进一步提升原材料品质。“公司+农户”的养殖模式也在积极解决当地就业问题发挥了重要作用,帮助农户实现快速营收。

与此同时,龙大美食在“公司+农户”模式的基础上,积极打造乡村产业集群,坚持以食品为主体,通过积极布局食品加工基地,带动上下游包装、物流、仓储、餐饮等十余个上下游产业在当地扎根落户,由此形成“核心产业带动+产业协同”的发展布局,实现产业融合带动发展的新模式。

龙大美食作为生于莱阳、成长于莱阳的本土企业,未来将充分发挥领军企业产业链优势,推动产业数字化转型,积极打造区域性预制菜产业链,推动预制菜产业向后端延伸,向下游拓展,推动农产品增值、产业增效。同时,公司也将继续促进农业工业、饮食文化、环境保护等产业深度融合,丰富乡村产业类型,提升产业经济价值,扎实推进共同富裕。

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